フランス・イタリア・日本以外編
担当者の一言 「 ワインは飲んでもおいしい。そして香りもおいしい。」
==ワインリスト== ブルゴーニュ
シャンパーニュ ロワール ラングドック ルーション ボルドー コートデュローヌ
* フランス・イタリア・日本以外編 *(WORLD WINE)
ツェラー シュバルツ カッツ 1998 ZELLER SCHWARZE KATZ | 生 産 者 PETER MERTES | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | QBA | MOSEL SAAR RUWER モーゼル地方・ツェル村(ドイツ) 820円 | ローヤル | タカぎ酒店篠ノ井店
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ドイツワイン3本目はまたまた「シュバルツカッツ」。先の物と飲み比べです。色はやはり薄目の黄金色。香りは「樽香」が強い。でもシャブリ
などでの香りとちょっとちがうなあ。竹の匂いに近い感じ。巨峰の甘みのある香りと柑橘系のフルーティな香りが確認できます。
味はちょっと炭酸ぽさを舌に感じ、フレッシュ感はこちらの方が
ありますね。酸味も先の物よりはちょっと強め。メリハリが利いているようです。味的には「お気に入りの」サンクゼール・ナイアガラに迫るジューシー感。
甘さも邪魔にはなりません。久しぶりにもう一度飲みたい気がしました。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 9%未満 | 2000,2.28
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ツェラー シュバルツ カッツ 1998 ZELLER SCHWARZE KATZ | 生 産 者 FRANZ VON METTERNICH | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | QBA | MOSEL SAAR RUWER モーゼル地方・ツェル村(ドイツ) 950円 | エムピーケー | イトーヨーカドー長野店
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ドイツワイン2本目はこれも超有名な「シュバルツカッツ」(黒猫の意)です。これはワインの樽のうち「黒猫」が乗っていた樽のワインの出来が
特によかったという言い伝えが元になっているそうです。アルコール度数は8.5%とこれも弱めです。色は薄い黄金色、香りはこれも弱く
水飴のような匂いと柑橘系の香りがちょっとだけするぐらいです。味は「マドンナ」と比べるともう少し軽めで酸味もよりスッキリしています。
甘みは思ったよりきつくはなくほのかに感じる程度です。(ボルドー白の「SEC」よりやや甘いぐらい)これも単体で飲んでも十分おいしいし
「ざるうどん」なら十分マッチします。ワインを飲み慣れている人にはアルコール度数の低さもあり、やや物足りないかもしれません。
トマトソースでない味付けのスパゲッティとも合うのではないかと思います。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 8.5%未満 | 2000,2.22
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マドンナ カビネット 1999 LIEBFRAUMILCH MADONNNA | 生 産 者 ファルケンベルク社 | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | QBA | RHEINHESSEN ラインヘッセン地方(ドイツ) 1260円 | サントリー | タカぎ酒店篠ノ井店
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今回はワンランク上の「カビネット」に挑戦です。色はやや黄色味が強い色調、香りは蜜の香りがありますね。ただやはりワインそのものの
香りはほとんど感じられません。ここがマドンナは弱点です。味はリープフラウミルヒより洗練された甘みと酸味。甘党の方にはとっても上品な
甘さと感じられるのではないでしょうか。めちゃくちゃ甘いわけではないので、あっさりした味付けの料理とは相性が良いです。マドンナのワインは「甘すぎない」のでワイン初心者の女性が一緒だと重宝します。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 9.5%未満 | 2003,1.14
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リープフラウミルヒ マドンナ 1998 LIEBFRAUMILCH MADONNNA | 生 産 者 ファルケンベルク社 | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | QBA | RHEINHESSEN ラインヘッセン地方(ドイツ) 1260円 | サントリー | イトーヨーカドー長野店
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ドイツワインの中で輸入量NO1と言われている(未確認情報)女性に人気の通称「マドンナ」です。ラベルが奇麗ですね。
色は薄い黄金色、香りは???「ない」といってもいいほど感じられません。味はブドウの旨味がそのまま残っているような
ジューシーさで、甘みもありますが「甘すぎる」というほどではありません。味と十分マッチしています。酸味もありこのまま単体で
飲んでも十分おいしいですね。アルコール度数も9.5度と低めなので、グイグイ飲める割には酔いが回ってきません。ただ、料理と合わせるとなると
あまり濃い味のものには合わない感じです。「冷やしざるきしめん」とは相性は良かったです。ドイツワインを家で飲んだのは初めてですが、甘さを
邪魔と思わない方なら(特に女性)気に入ってもらえることでしょう。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 9.5%未満 | 2000,2.9
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リープフラウミルヒ 2006 LIEBFRAUMILCH QVA | 生 産 者 Dr Paul Schulz | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | QBA | RHEINHESSEN ラインヘッセン地方(ドイツ) 780円 | 富士貿易 | マツヤ篠ノ井店
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リープフラウミルヒはだいぶ飲んでいる気がしていましたが、調べてみると「マドンナ」のものしか飲んでいなかったので、久々に挑戦です。
色は薄い藁色、香りはいまいち豊潤ではありませんが、白ワインの香りがします。味はこのワイン特有の甘みがあり酸味・アルコールの刺激など
まろやかに感じられます。しかしアルコール度数が低めのためかなり飲んでも酔いが回りません。甘すぎないので食事とも合わせることが出来ますね。ブルーのボトルがきれいです。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 9.5%未満 | 2008,10.29
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ドクター ターニッシュ リースリング 1999 WWE.Dr.THARISCH Riesling | 生 産 者 Dr.H.THARISCH | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | QBA | MOSEL SAAR RUWER モーゼル地方(ドイツ) 貰い物 | 八田 | ドイツ
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ちょっと風邪気味なのでこのワインを選んでみました。(日本語訳=医者ワインだから)ドイツワインは久しぶり。ビンは独特の細身の物。色はかなり薄く、やや黄味がかっている程度。香りはマスカットに近い甘みを予感させる柑橘系の
さわやかな香り。味はしつこくない甘さと葡萄の旨味、おいしいジュースにアルコールが入ってるという感じです。一般的に言われる「女性の好きそうな味」
(女性の皆さんすみません)フランス・アルザス地方のリースリングは辛口だけどドイツワインは甘口だったと思い出しました。「シュバルツカッツ」にとても似ている味ですが、
こちらのほうが旨味のバランスという面ではやや上かと思います。故事の「司教の病気を治した」というのもあながち嘘ではないかも。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 9.5% | 2002,2.19
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フレシネ エキストラ セミセック ロゼ FREIXENET SEMI SECO ROSE | 生 産 者 SANT SADURNI D’ANOIA | ||||||||||||||||||||||
Blanc ロゼ泡 | (スペイン) 1280円
| サントリー | 西友稲里店 |
近年評価が急速に上がっているスペインの発泡酒・カバ。発泡性ワインの中では比較的「シャンパン」に味が似ていて(あくまで支配人の感想)それなのに廉価なのもうれしいです。今回は珍しく「ロゼ」のものがあったので試してみました。色は薄めの紅色、香りは柑橘系のほのかな香りがあります。味はやはりシャンパンに比べるとスッキリ系でやや淡白な味わい。「セミセック」=やや甘口なのでガバガバ飲めてしまいます。支配人としては「ブリュット」(辛口)の方が好みかな?
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 11% | 2011,9.17
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ヴィニャ・バハス・ブランコ VINAS BAJAS BLANCO | 生 産 者 MESA社 | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | テーブルワイン | (スペイン・アラゴン州) 500円
| 富士貿易(株) | マツヤ篠ノ井店 |
結構掘り出し物が多いスペイン産のワイン。香りは強くはないが柑橘系のフレッシュな香りを確認。味は「ミュスカデ」系の軽めで酸を含んだしかも旨味があるバランスのよさ。この価格でこの味わいは十分合格点をやれる。
普段用の白ワインとしては使えそう。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 12% | 2008,1.10
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フレシネ エキストラ ブリュット FREIXENET EXTRA BRUT | 生 産 者 SANT SADURNI D’ANOIA | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白泡 | (スペイン) 980円
| サントリー | イオン上田店 |
近年評価が急速に上がっているスペインの発泡酒・カバ。イタリアのスプマンテほど甘くなく、アルコール度もありシャンパンに比較的近い味わいです。それに廉価なのもうれしいですね。色は薄めの黄金色、香りは柑橘系のさわやかな香りがあります。味はスッキリ系で甘すぎず、辛すぎず飲み頃ですね。
泡は大きめですが、それを除けば十分美味しく飲めます。料理を選ばないのもシャンパン同様です。「カバ」はなかなかコストパフォーマンスが良いですね。お勧めの一本。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 11% | 2006,3.17
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ペスカーラ 1998 PESQUERA | 生 産 者 ALEJANDRO FERNANDEZ | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | RIBERA DOC リベラ DOC | RIBERA (スペイン) 贈り物
| ミレジム | 春日酒店 |
これはなかなかおいしかったです。香りはフルーティな酸味と果実の旨味を連想させる香りが豊富です。色はまったりとした赤紫色、そこそこコクを感じさせます。
味はのどごしがよく酸味旨味ともに申し分なし。渋みもすこしあり味のハーモニーは絶妙です。スペインワインに対する認識が変わりました。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 渋み | 酸味 | コク | 13% | 2003,1.8
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シグロ 赤 1997 SIGLO RED | 生 産 者 A.G.E | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | RIOJA DOC リオハ DOC | RIOJA (スペイン) 1262円
| サントリー | ベイシア長野店 |
有名な、しかもよく見かけるスペインの代表的ワインの一本でしょう。独特の外見の「シグロ」に挑戦です。色は濃さはありますが密度は低そうな「さらさらした」感じ。香りは酸味のある
夏みかんを思い出させるやや軽めのフレッシュな香り。味はやはり「軽め」でボジョレー風です。酸味を中心としてそこそこ旨味もあり、ハッキリ言って「予想していたよりおいしい」です。
苦み・渋みもほとんど感じないので、赤ワイン入門用にもなると思います。またいろいろな料理にもあわせやすいでしょう。前に飲んだ同じスペインの「ムガ・レゼルバ」はコクのある系
この「シグロ」は飲みやすい系です。
| 評価・GOOD | 渋み | 酸味 | コク | 12.5% | 2001,6.1
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ムガ レゼルバ 1994 MUGA RESERVA | 生 産 者 BODEGAS MUGA | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | RIOJA DOC リオハ DOC | RIOJA (スペイン) 贈り物
| モトックス | 春日酒店 |
バレンタインデーに奥様からもらったワイン2つのうちの2つ目です。お店の推薦だそうです。支配人もスペインワインは初体験ですね。色はボルドー系の割と濃い色。1994年
ですがまだ青味はありました。香りはやや苦いような薬っぽい風味がありブドウの香りもあります。味はボルドータイプ。渋みもありコクもありなかなかいい出来。スペインワインの特徴
は?ちょっとわかりませんでした。印象としてはレゼルバクラスなら、スペインワインも結構いける!というものでした。
| 評価・知識にはなった | 渋み | 酸味 | コク | 12.5% | 2001,4.1
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セグラヴュータス・ブルートレゼルバ SEGURA VIUDAS BRUT RESERVA | 生 産 者 セグラヴュータス | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白泡 | (スペイン) 980円
| 菱食 | ベイシア長野店 |
急に気候が夏型になって、とっても暑くなったので発泡性ワインの登場です。スペインの「カバ」は未体験だったので初挑戦です。色は薄めのビール色、泡は大きめですが発泡性は強いです。香りはあまりありません。味はやや単純ですが辛口のすっきり味です。アルコール度数も高めですね。シャンパンと比べても
そんなに味覚が落ちるということはありません。暑いときはほんとにお勧めできます。イタリアの「スプマンテ」は甘かったり、アルコール度数が低かったりするので、シャンパンが買えない時は「CAVA」で代用ができるかもしれません。お値段もシャンパンよりは安いです。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 12% | 2003,5.29
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コンチャイトロ・サンライズ・メルロー 2008 CONCHAyTORO SUNRISE MERLOT | 生 産 者 CONCHA y TORO社 | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | Varietal ヴァラエティー | CENTRAL VALLEY セントラル ヴァレー(チリ) 980円 | メルシャン | イトーヨーカドー長野店
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この銘柄のメルローは未経験だったので飲んでみました。色はやはり濃い目の青紫色。香りは芳醇でジャム系の濃厚なしかし旨味も伴った香りがします。
味は信州ワインのメルローより野性味はありませんが、やはりカベルネと比較すると味のバランスで「酸味」がちょっと欠けるかな?という印象。ただ滑らかさはあります。
やはり支配人はメルローよりカベルネが好きですね。ということを再認識した一本。
| 評価・知識にはなった | 渋み | 酸味 | コク | 13% | 2010,3.13
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コンチャイトロ・サンライズ・カベルネソービニヨン 1997 CONCHAyTORO SUNRISE CABERNETSAUVIGNON | 生 産 者 CONCHA y TORO社 | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | Varietal ヴァラエティー | CENTRAL VALLEY セントラル ヴァレー(チリ) 980円 | メルシャン | イトーヨーカドー長野店
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10年前にチリカベブームを巻き起こしたチリの代表的なワイン。これまでも地元の焼肉大会などには持参しちょくちょく飲んでいました。一時1000円を越えていたのに最近1000円でおつりが出るようになったので久しぶりに飲んでみました。色は程よい青紫色で艶がありまさにボルドーっぽい色。香りもカベルネソービニヨンを髣髴とさせる青草のニュアンスとともにベリー系のよい香り。味はコクもあり渋みもアリ旨味もある。
現在でも十分おいしいです。わけのわからないボルドーより安全でそこそこ満足できますね。
深みや個性には欠けますが常用のワインとしてはやはり十分のコストパフォーマンスを感じさせます。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 渋み | 酸味 | コク | 13% | 2009,10.3
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サンタカロリーナ カベルネ/メルロ 1997 SANTA CAROLINA CABERNET SAUVIGNON・MERLOT | 生 産 者 VINAサンタカロリーナS.A | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | SANFERNANDO VALLEY サンフェルナンドバレー(チリ) 830円
| サントリー | ベイシア長野店
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チリの赤は3本目、今までなかなかの好評価でしたが今回はどうでしょうか。サンタカロリーナにはいろいろ種類があるようですがこれはレゼルブでない通常品でカベルネとメルロのブレンドものです。
色はかなり透明度が高い非常に奇麗なルビー色です。全体的に「青味」がかっています。色の奇麗さは抜群ですね。香りはやや弱めながら、若い感じのいちご類の香りとアルコール臭がありました。
味は渋みと甘みが両方同時に感じられるのですが、今一つ混じり合っていない別々に主張しているように思えます。メルロっぽさが全面に出ているようです。コクはそこそこありアルコール度も12%
の割にはきつく感じました。「コンチャイトロ」に比べると完成度において1歩譲るという印象でした。
| 評価・知識にはなった | 渋み | 酸味 | コク | 12% | 2000,2.25
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ミゲルトーレス リースリング・ゲバルツトラミナー 1997 MIGUEL TORRES Riesling and Gewurztraminer | 生 産 者 ミゲルトーレス社 | ||||||||||
Blanc 白 | (チリ) 贈り物 | 三国コカコーラボトリング | 不明
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チリ産白ワインは初体験。甘酸っぱい香りに薄目の黄金色。味はやや甘みがあるがいやらしい程ではなく、リースリングの?蜜のようななめらかな甘みを感じます。
前に「カリフォルニアワインのリースリング」を飲んだけど、その時を思い出させる甘さの種類です。もう一方のゲバルツトラミナーは初体験なので特徴は不明です。
酸味は程々で口への刺激もほとんどありません。シャルドネやボルドーの白とは明らかに違う口当たりです。どうやら「リースリング」も私のお気に入りなのかもしれません。
| 評価・GOOD | 1999,2.4
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サンタ・リタ・レゼルブ・カベルネソービニヨン 1996 SANTA RITA RESERVA CABERNETSAUVIGNON | 生 産 者 サンタ・リタ社 | ||||||||||
Rouge 赤 | VALLE DEL MAIPO マイポ ヴァレー(チリ) 贈り物 | サッポロビール | 不明
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チリカベ第2弾。お歳暮でいただいた2本のうちの1本。前のコンチャイトロ社の物と比べるとかなり本格派です。 | 色は濃いめの紅色、香りも柑橘系より重めの重厚な香りが堪能出来ます。(カベルネソービニヨンの青臭い野草のような香りというのがこれかな?) 味の方は、最初の一杯は、スパイシーないろいろな香りと消毒液のような匂いが気になったけど、2杯目からは正当なボルドーの渋み・酸味・旨味がコクと共に 感じられて、なかなかの物でした。「コンチャイトロ社の物はかなり大衆向けに飲みやすく作られている」と再確認しました。前に飲んだ「シャトールマノアール」より バランスは取れていると感じました。 評価・GOOD | 1999,1.29
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コンチャイトロ・サンライズ・カベルネソービニヨン 1997 CONCHAyTORO SUNRISE CABERNETSAUVIGNON | 生 産 者 CONCHA y TORO社 | ||||||||||
Rouge 赤 | Varietal ヴァラエティー | CENTRAL VALLEY セントラル ヴァレー(チリ) 980円 | メルシャン | イトーヨーカドー長野店
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チリカベ・おそるべし!ついにTVCMも始まった、「チリカベと言えば」というのがこのワイン。種類は他に「メルロー」「シャルドネ」があるようです。
(チリカベ=チリ産の、カベルネソービニヨン種が主体のワインの略) | 最初の印象は「バランスがいい!」カベルネの「鋭角的な」舌への刺激と「酸味・渋み・甘み」それに「旨味」がいいバランスで感じられます。飲み干すときに「不純物的なえぐみ」が 感じられましたが、文句を付けるとしたらそこだけ。97年なのに「ボディ感」すら感じることができます。ボルドーワインで言えば「ムートンカデ」なんかよりボルドーらしさがあるように思えます。 逆に言えばカベルネソービニヨンにしては「飲みやすい」と言えるでしょう。数人で「焼き肉・すき焼き」なんかやるときにピッタリというイメージです。 評価・あなたにも飲ませたい! | 1998,12.13
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フォーリングスター 赤 1997 FALLING STAR | 生 産 者 トラピチェ社 | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | MENDOZA (アルゼンチン) 930円
| メルシャン | ベイシア長野店 |
チリとならんで南米では高品質ワインができることで有名な南米は「アルゼンチン」ワインに初挑戦です。エチケットにブドウ品種は「メルロー・マルベック」とありました。色は濃いめの青みがかったルビー色。透明度は
今一つです。香りは赤ワインの香りが豊かですが、アルコールの臭いと薬のようなニュアンスも含まれます。味は酸味がしっかりありますが突出していなくて、苦み・えぐみがあります。旨味というよりやはり薬っぽい味があります。チリカベのような
(もちろんブドウ品種は違うが)味を予想していた身にはやや期待はずれでした。ただし時間がたつにつれてメルローの味が開いてきて、まろやかになり程々の渋みも心地よくクラッレット?かという水準まで来ました。デキャンタージュしたほうがよかったかも。
(デキャンタは持ってないけど)
| 評価・知識にはなった | 渋み | 酸味 | コク | 12.5% | 2001,7.1
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スペルバウンド・シャルドネ 2009 SPELLBOUND CHARDONNAY | 生 産 者 SPELLBOUND | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (アメリカ) 貰い物
| ジェロボーム | 不明 |
昨年のクリスマスプレゼントのカリフォルニアワイン。色は黄金色。香りは柑橘系の甘い香り。味は「はちみつ添付??」というようなはちみつ系の甘みがあり酸味・旨味とのバランスも良い。やや軽さがあるが十分おいしい。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 13.5% | 2012,8.24
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オークリーフ OAK LEAF CHARDONNAY | 生 産 者 OAK LEAFVINEYAROS | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (アメリカ) 貰い物
| 西友プロキュメント | 不明 |
忘年会のビンゴゲームで当たったカリフォルニアワイン。
色はやや薄めの
クリーム色。香りは甘さと酸っぱさが入り混じった芳醇な香り。味は酸味・甘味・旨味のバランスが良く飲みやすい。ボディはないけどハウスワインとして出てくれば「納得出来る」パフォーマンス。
ヴィンテージはないものの美味しいワインをもらいました。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 12.5% | 2011,2.19
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グラスマウンテン カベルネソービニオン 1998 GLASS MOUNTAIN Cabernet Sauvignon | 生 産 者 マーカム | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | CALIFORNIA カリフォルニア州(アメリカ) 1580円
| メルシャン | ベイシア長野店 |
カリフォルニアの「カベルネソービニヨン」は初体験です。有名なグラスマウンテンですね。色はちょっとだけガーネット色がかかってきていますが、基本的には滑らかなルビー色。香りは芳醇でいろんな果物のハーモニーが感じられます。香りは合格点です。味はちょっとミネラルっぽさがありますが、酸味が
豊かで、思ったより渋みはマイルドで渋みに偏った味ではありません。プロセスチーズと合わせたのですが、ちょっとワインのほうが力と懐の深さがありすぎました。旨味というよりも酸味の豊かさに特徴がありますね。
| 評価・GOOD | 渋み | 酸味 | コク | 不明(15%以下) | 2003,5.22
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リンダクリーク LINDA CREEK CHARDONNAY | 生 産 者 LINDA CREEK | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (アメリカ) 980円
| 巴工業 | マツヤ篠ノ井店 |
カルフォリニアワインは2005年以来口にしていなかったので、映画「サイドウェイ」の日本版も作られたことだし久しぶりに飲んでみました。色は標準的な透明な
クリーム色。香りはアルコール臭がありますが強めの日本酒的な印象。味はやはりアルコール感強めで辛口。「剛」の印象です。シャルドネの旨味がもう少し出ていれば
おいしいかな?と感じました。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 14.5% | 2009,11.8
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ウッドブリッジ シャルドネ 2001 WOOD BRIDGE | 生 産 者 ロバート・モンダビ | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (アメリカ) 1980円
| メルシャン | ベイシア長野店 |
4年ぶりにカリフォルニアの「ウッドブリッジ」を飲んでみます。(実は前に飲んだ事あるのを忘れて買ってしまった)香りは蜂蜜を薄めたような黄金色。香りはオーク樽の香りが強めに香り、特徴となっています。シャルドネの
やや濃厚な香りもあります。味は前回と同じく濃い目のコクとフランス産に比べてきつめの酸味。そこに樽の香りが加わって、白ワインにしては濃厚です。カリフォルニアのシャルドネはこんなタイプなのかな?プロセスチーズだと
弱すぎたので、カマンベールチーズとよく合いました。支配人の感覚では、もう少し上品な味わいのシャルドネのほうが好みですね。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 13.5% | 2005,10.18
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モントレー シャルドネ 2000 MONTEREY CHARDONNAY | 生 産 者 TMV | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | CALIFORNIA カリフォルニア州(アメリカ) 1380円
| キリンビール | ベイシア長野店 |
前回飲んだストーンセラーズがおいしかったので、より上級のカリフォルニア・シャルドネに挑戦してみます。色は薄めの黄金色、香りは蜜の香りが豊富で濃いです。味は思ったより辛口でフルーティーさもありますが、きりっとした辛口に隠れてしまっている印象です。アルコール度数は無記名ですが、
13%以上はあるでしょう。フランスワインで言えばシャブリタイプですね。支配人はもう少し酸味を感じるほうが好きなので、コクはこちらのほうがあり、どっしり感もありますが、やや軽めだったストーンセラーズの方が好みですね。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 不明(15%以下) | 2003,4.30
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ストーンセラーズ シャルドネ2001 STONE CELLARS CHARDONNAY | 生 産 者 BERINGER | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | CALIFORNIA カリフォルニア州(アメリカ) 980円
| 合同酒精 | ベイシア長野店 |
なかなか低価格の白ワインで、お勧めのものがなかったのですが、これはお勧めできます。色は薄めの黄金色香りは「樽」が利いていて、しかもシャルドネの新鮮な柑橘系を思わせる酸味が全開でとってもフルーティ!しかし
下品ではありません。香りだけでも買ってみる価値はありますね。味は期待を裏切らない「シャルドネ」の味でやや単純で硬さがありますが価格を考えれば十分納得できるレベルです。若干甘みを感じるので、それがいやでない方にはお勧めできますね。赤ワインではどうしても合わないなあっていう
料理のときに活躍してくれそうです。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 13.5% | 2003,3.28
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ウッドブリッジ 1998 WOOD BRIDGE | 生 産 者 ロバート・モンダビ | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (アメリカ) 980円
| メルシャン | ベイシア長野店 |
世界のワイン最後は久しぶりにアメリカからシャルドネ種のワインに挑戦です。色は薄めの麦藁色、香りはアルコールの臭いが強いですがリンゴに似た香りもありフルーティです。
味はアルコールの刺激と舌に突き刺さる酸味、そして辛口で締めくくってきます。ちょっと野性的な味ですね。飲み干すときの感触は「辛口の日本酒」にそっくりです。テーブルマウンテンのシャルドネと似たところがあります。
こちらの方がよりしゃきしゃきした印象です。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 12.5% | 2001,7.8
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スタッグスリープワインセラーズ ホワイトリースリング 1996 STAGSLEAP WINECELLARS WHITE RIESLING | 生 産 者 スタッグスリープワインセラーズ | ||||||||||
Blanc 白 | NAPA VALLEY カリフォルニア州ナパバレー(アメリカ) 贈り物 | カルピス食品 | 不明
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カリフォルニアワイン初登場。有名なナパバレーのホワイトリースリング(ブドウの名前)によるワインである。
うーん、少し甘みがあるかな?でもロゼダンジューの様な強い甘みではない。シャブリあたりとはかなり違う傾向の味である。
酸味が嫌いな人向けだと思います。しかしこれで、カリフォルニアワインもおいしいとわかりました。
| 評価・GOOD | 1998,2.9
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イエロー・テイル ピノノアール 2008 YELLOW TAIL | 生 産 者 CASELLA WINES | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | AUSTRALIA (オーストラリア) 700円
| サッポロビール | マツヤ篠ノ井店 |
前回・前々回と大絶賛だったカベルネソービニヨン・シラーズに続いて今度はイエローテイルのピノノアールを試します。色はこれがピノ??というぐらい濃い目のルビー色。フランスワインだったら「カベルネ・メルロー」の色と間違えてしまいそうです。香りは比較的落ち着いていてベリー系の匂いも感じられます。味はコクがあり、「ピノノワール→端麗・渋みが無く飲みやすい」という公式には当てはまらず、どっしりしています。
渋みはさすがに余りありませんが、ピノノワールらしさはあまりありませんねえ。安いメルロー?と間違えそうです。しかし味のバランスは悪くなく旨味もあり美味しいワインであることも確かです。
| 評価・GOOD | 渋み | 酸味 | コク | 12% | 2011,1.10
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イエロー・テイル シラーズ 2008 YELLOW TAIL | 生 産 者 CASELLA WINES | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | AUSTRALIA (オーストラリア) 700円
| サッポロビール | マツヤ篠ノ井店 |
前回大絶賛だったカベルネソービニヨンに続いて今度はシラーズを試します。色はきれいな青味がかった紫色。香りは芳醇で安ワインとは思えません。味は「シャトーヌフデユパフ」を彷彿とさせるミネラルっぽさと若干の渋み。酸味と旨味はバランスよくこれはこれで十分美味しいです。
カベルネの「渋み」が苦手に方にはこちらの方がよいかもしれませんね。イエローテイル=オーストラリアワイン侮れません!
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 渋み | 酸味 | コク | 12% | 2010,7.10
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グラント バージ 2006 GRANT BURGE CABERNET SAUVIGNON | 生 産 者 | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | AUSTRALIA (オーストラリア) 700円
| 富士貿易 | マツヤ篠ノ井店 |
「gb32」と印刷された文字が目立つグラントバージ=オーストラリアワイン今度は赤です。色は通常の青味がかった紫色。香りはやや軽めながら芳醇です。
味はカベルネソービニヨンの旨味があり、コク・渋みは薄いですけど酸味・旨味とのバランスは良いですね。初心者にも美味しく感じる飲みやすさです。「イエローテイル」シリーズも安価な割りに美味しかったですがこの赤白も
普段飲みには十分耐えそうです。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 渋み | 酸味 | コク | 12% | 2010,9.17
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グラント バージ 2007 GRANT BURGE CHARDONNAY | 生 産 者 | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | AUSTRALIA (オーストラリア) 700円
| 富士貿易 | マツヤ篠ノ井店 |
「gb32」と印刷された文字が目立つグラントバージ=オーストラリアワインを試してみます。色はやや薄めのレモンカラー。香りは芳醇で白ワインらしい柑橘系の酸味を
感じさせる香りがあります。味はシャルドネらしい酸味旨味があり模範的な印象。ただそれだけで終わっている感もぬげえずややパンチ・個性に欠けるきらいはあります。
標準的シャルドネという味ですね。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 12.5% | 2010,3.18
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イエロー・テイル カベルネソービニヨン 2008 YELLOW TAIL | 生 産 者 CASELLA WINES | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | AUSTRALIA (オーストラリア) 880円
| サッポロビール | マツヤ篠ノ井店 |
今度はオーストラリアワインのカベルネソービニヨン。色はきれいなやや青味が残る紫色。香りも芳醇で若さを感じさせるとともに期待もさせる鮮明さです。
味は初めてチリカベを飲んだ時と同じような「カベルネの特徴がよく出ていてそれでいて苦すぎずぶどうの旨味もある!」という感心する出来。安価なカベルネのワインは今まで
先日飲んだコンチャイトロのチリカベを飲んでいましたがこれでもいいかも!しかも安いし!。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 渋み | 酸味 | コク | 12% | 2010,1.14
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イエロー・テイル シャルドネ ヴィンテージなし YELLOW TAIL CHARDONNAY | 生 産 者 CASELLA WINES | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | AUSTRALIA (オーストラリア) 700円
| サッポロビール | マツヤ篠ノ井店 |
オーストラリアワインのシャルドネはあまりまだ印象がありませんので、勉強してみたいと思います。色はやや薄めの黄金色。香りはあまり強くはありませんが酸味に旨味を感じさせるスッキリした香りです。
味はやはりスッキリ系で雑味はありませんがやや単純な印象です。フランスのシャブリのような複雑さはありませんが、品種を味わうにはよいかもしれません。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 13% | 2009,11.6
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ダックス フラット シャルドネ 2007 Duck’s Flat chardonnay | 生 産 者 Duck’s Flat | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | AUSTRALIA (オーストラリア) 700円
| 富士貿易 | マツヤ篠ノ井店 |
オーストラリアのシャルドネが続きます。エチケットにアヒルの絵が描かれているこのワイン、フレッシュな柑橘系の香りが芳醇で豊かさも感じさせます。色はやや薄めのレモンカラー。味はスッキリした
第一印象にぶどうの旨味、酸味がバランスよく感じられ前回の「イエローテイルシャルドネ」より上!切れもよくまたまた美味しい白ワイン見つけ!かも知れません。しかし一日置いて再飲してみると「やる気が感じられない」
ところから、早飲みがお勧めです。果実のみずみずしさが再現されているうちがおいしいです。
| 評価・あなたにも飲ませたい | 辛口 | 酸味 | コク | 12.5% | 2009,11.18
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レッドラベル・シャルドネ 2004 RED LABEL CHARDONNAY | 生 産 者 WOLF BLASS | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (オーストラリア) 1580円
| メルシャン | イトーヨーカドー長野店 |
意外に思いますが、オーストラリアのワインは過去1本しか飲んでいませんでした。きっとレストランなどで結構飲んでいたので、誤認していたのですね。オーストリアのシャルドネはどんなものでしょうか?
色は普通ぐらいの黄金色。香りはフルーティな柑橘系のさわやかな香りが程よく立ち上ります。味は酸味・旨味・のバランスは良く、軽めながらおいしいですね。重み、というかコクは感じられませんが、普段に飲むのにはコストパフォーマンス
はよいと思います。癖が無いので物足りなさもありますが、だれにでもお勧めできる一本です。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 13% | 2005,12.15
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ボヤガー 1999 VOYAGER | 生 産 者 MARGARET RIVER | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (オーストラリア) 贈り物
| ヴィレッジセラーズ | 不明
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昨年のお歳暮がやっと登場。たぶん、オーストラリア産のワインを飲むのは初めてかも?いやいや知らないうちに、どこかのレストランでハウスワインとして飲んでいるかもしれません。
色は黄色味がかった黄金色、香りは甘そうな蜂蜜系の香りと柑橘系の香りがします。味は「甘い」です。うーーん、久々の甘口ワインですね。でも果実味豊かで後味も残らず味自体は
GOODです。「シュナン・ブラン」種のブドウで作られた旨ラベルに記述があります。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 12.5% | 2001,4.8
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茘枝(ライチ)酒 1999 LYCHEE | 生 産 者 | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | (中華民国) 贈り物
| トラベラー株式会社 |
ご近所さんにいただきました。「1997年ワールドセレクションで金賞受賞」とエチケットに記述があります。これは正確にはブドウから作られていないので「ワイン」ではないかもしれませんが、せっかくだから載せます。
その昔、楊貴妃が好んだという「ライチ」から作ったもののようです。色はビールとまではいかないが
なかり濃い茶色系の黄金色。香りは当然の事ながら「ライチ」の香りがします。水っぽい甘さの香りですね。ただ、それにもまして「セメダイン臭」が強いのが難点です。
だからあまり「よい香り」とは言えません。味はまずアルコールの味次に砂糖のような甘みそしてブランデーをストレートで飲んだような苦みのある後味があります。
がんばりましたが食事には合いませんね。デザート酒として飲みのがベターでしょう。(600ml)
| 評価・さようなら | 辛口 | 酸味 | コク | 13.5% | 2001,4.16
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テーブルマウンテン 白 1997 TABLE MOUNTAIN | 生 産 者 STELLENBOSCH FARMERS WINERY | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | WESTERN CAPE (南アフリカ) 980円
| メルシャン | ベイシア長野店 |
赤に続いて「白・シャルドネ」に挑戦です。色は濃いめの黄金色、香りは「樽香」がかなり強い。それ以外は?。味は辛口。マコンなどの飲みやすい、旨味もあるタイプとは
異なる感じ。かつたろうにとってはちょっと「ドライ」過ぎる。すこし旨味があったらもうちょっと評価が上がるのにという印象でした。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 12.5% | 2001,6.17
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テーブルマウンテン 赤 1998 TABLE MOUNTAIN RED | 生 産 者 STELLENBOSCH FARMERS WINERY | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | WESTERN CAPE (南アフリカ) 980円
| メルシャン | ベイシア長野店 |
以前読者の方から熱烈に推薦をいただいた「南アフリカ」のワインに初挑戦です。色は紫がかった濃いめのルビー色。透明度は普通です。香りはGOOD。ああ、カベルネソービニヨンだとわかる
独特の癖のある香りが豊潤です。赤ワインでこのお値段でこれだけ香りがあればまず合格です。味は骨太の懐かしい渋み、それと思ったより豊かな「酸味」旨味もありこれまた「GOOD!」
カベルネソービニヨンのセパージュワインなので余韻はアッサリ。気っぷの良い味です。ほとんどメルローとブレンドのボルドー物と比べて複雑さがないのはしょうがないですが、これはこれで
とてもわかりやすく、しかも価格から見てお買い得で気軽に飲める一本でしょう。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 渋み | 酸味 | コク | 13% | 2001,6.11
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パトリアッシュ シャルドネ 2009 PATRIARCHE CHARDONNAY | 生 産 者 パトリアッシュ | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | DOC 地酒 | BOURGOGNE ブルゴーニュ地域地酒(フランス) 880円 | リョーショクリカー | マツヤ篠ノ井店
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同じ製造元の「シャルドネ」を発見。前に飲んだ「シャブリ」が比較的おいしかったのでこちらも期待する。しかし「シャブリ」が1780円「シャルドネ」が880円と価格は倍違う。色はやや薄めの黄金色。香りは柑橘系の香りが芳醇。味は酸味・旨味のバランスが良くパンチには欠けるがシャルドネの味は十分出ている。値段から考えると合格ラインだろう。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 12.5% | 2011,11.18
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メスナード 赤 ヴィンテージなし Louis Mesnard | 生 産 者 Louis Mesnard | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | VIN de TABLE FRANCE ヴァン ド ターブル | フランス産のテーブルワイン(フランス) 500円 | ベルーナ | マツヤ篠ノ井店
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次は赤。白が美味しかったので期待が持てます。色はほどほどのルビー色。香りは割りと芳醇でプラム・ラズベリーなどの香りがあります。味はインパクトは大きくありませんが、
酸味・旨味が好バランスで渋みはかなり弱いです。これも洋食店で「グラスワイン」として出てきても十分許せるレベルです。
| 評価・GOOD | 渋み | 酸味 | コク | 11% | 2010,11.18
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メスナード 白 ヴィンテージなし Louis Mesnard | 生 産 者 Louis Mesnard | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VIN de FRANCE ヴァン ド フランセ | フランス産のテーブルワイン(フランス) 500円 | ベルーナ | マツヤ篠ノ井店
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ここのところオーストラリアワインのレベルの高さに目を見張っていたが、「フランスのテーブルワインは??」と久しぶりにフランスに戻ってみる。まずは白から。
色は薄めの黄金色というか黄色味。香りはやや弱いが柑橘系の軽めの香りを確認。味はシャルドネとソービニヨンブランを足して割ったような味でいずれにしても主張が強くなく
飲みやすく、酸味がしっかりしているので旨味との絡みが余韻として残る。うーむこの値段にしてはなかなかの実力。なかなか白ワインの安価で美味しいものは少ないがこれは
記憶に残しておくべき。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 11% | 2010,10.17
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ボーヴィニャック シャルドネ 2008 BEAUUIGNAC CHARDONNAY | 生 産 者 レ・コスティコールドポメロル | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VIN de pay's D'oc ヴァン ド ペイ | フランス産の地酒・(フランス) 880円 | ローヤル | マツヤ篠ノ井店
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久しぶりにフランス産の地酒。色は黄色がかった透明。香りはアルコールが強く柑橘系の香りもある。味はやはりパンチがあるアルコールと辛口の口当たりで辛い系の白ワイン。アルコール度数が高めということは
「売り」でもあるのだが、支配人にとってはマイナスに働く。質実剛健タイプではなく、フルーティさも欲しい。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 13.5% | 2010,7.9
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パピナ キュベ ブラン ヴィンテージなし PAPINOT CUVEE BLANC | 生 産 者 St VINCENT | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VIN de TABLE FRANCAIS ヴァン ド ターブル | フランス産のテーブルワイン(フランス) 500円 | 富士貿易 | マツヤ川中島店
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2007年の娘からの誕生日プレゼント第一弾。色は普通程度の黄金色。香りはわりとあり酸味のある柑橘系の香り。味は酸味が強くやや単調だが旨味も若干ある。
なんとか標準の味に近づけようとした努力は感じられる。開栓後、しばらくたってから飲んだ方が美味しい。(まろやかになる)フランスワインぽさもあるし悪くは無いが合格点までは後一歩。
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 12%以下 | 2007,10.28
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バロン デステニー ヴィンテージなし BARON D’ESTIGNY | 生 産 者 GROUPE UCCOAR SA | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | VIN de TABLE FRANCAIS ヴァン ド テーブル | フランス産のテーブルワイン(フランス) 500円 | 日本酒類販売(株) | マツヤ川中島店
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地元の焼肉会に持参したのですが、開けるのを忘れて持ち帰ってしまったので、改めて飲んでみます。
色は標準的な赤紫色。香りも結構ボリュームがあり赤ワインの香りが十分堪能できます。味は「おいしい!」もちろんネゴシアンものですが思ったよりコクもあり渋みも弱いながらあり、酸味も感じられます。
これは「3000円から5000円のボルドーブルジョア級だよ」と言われれば信じてしまいそうな味のバランスです。フランスのテーブルワインおそるべし!いままでは焼肉への持参ワインは「コンチャイトロ社
のカベルネソービニヨン」(いわゆるチリカベのはしりのワイン)でしたが最近は1000円では買えなくなったし(近所では1100円程度)、今後はこのワインを持っていくことに決定です。500円ワインとしては超おすすめ!
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 渋み | 酸味 | コク | 12% | 2007,9.26
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シャルル・ラローズ キュベ ブラン ヴィンテージなし Charles Larose CUVEE BLANC | 生 産 者 シャルルラローズ | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VIN de TABLE FRANCAIS ヴァン ド ターブル | フランス産のテーブルワイン(フランス) 500円 | 富士貿易 | マツヤ川中島店
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娘からの誕生日プレゼント第二弾。「赤」はなかなかのできだったが、こちらの「白」はどうか?色はやや薄めの黄金色。香りはやっぱりとっても希薄。それでもしばらくすると軽いフルーティさは感じられます。
味は、やや平板ながら酸味もあり旨味もそこそこ感じられる。ただ平均中の平均点といった感じで、特徴・面白みにはかける。しかし500円以上の価値はあると思います。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 11%以下 | 2007,1.18
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シャルル・ラローズ キュベ ルージュ ヴィンテージなし Charles Larose CUVEE ROUGE | 生 産 者 シャルル ラローズ | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | VIN de TABLE FRANCAIS ヴァン ド テーブル | フランス産のテーブルワイン(フランス) 500円 | 富士貿易(株) | マツヤ川中島店
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これも娘から、「誕生日」のプレゼントとしてもらいました。前回のミティークからはだいぶ安くなりましたが、小3が1000円出して2本プレゼントしてくれるのですからとってもうれしいです。 | シャルルラローズといえば、フランスの名門です。ヴィンテージなしのテーブルワインクラスとはいえ、どんなレベルなのか興味がわくところです。 色はブルゴーニュ系?としてはやや濃い目。香りは開けてびっくり、「何も匂わない」のです。鼻が馬鹿になったのかな?と思って、グラスをぐるぐる回したりクンクン鼻をグラスに近づけて香りを確かめて見ましたが、 「水のほうが香りがある」ぐらいの無臭。びっくりしました。しかし、5分ぐらい経ってみるとようやくかすかに「赤ワインの香り」が出てきました。「香りは楽しめない」ということは勉強になりました。 さて、味のほうですが、こちらはピノノアールが多いのか、結構やわらかな舌触りで、渋みはないけどボディ感もあるなかなかのブレンド。ブルゴーニュAOCクラスだといわれても「そうかな?」と信じてしまいそうです。 香りさえ気にしなければ、ブルゴーニュ系の安ワインとしては推薦できます。 評価・GOOD | 渋み | 酸味 | コク | 11.5% | 2007,1.6
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ミティーク ブラン 2003 LA CUVEE MYTHIQUE Blanc | 生 産 者 ヴァルドルビュー | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VIN de pay's D'oc ヴァン ド ペイ | フランス産の地酒・ラングドック地方(フランス) 1380円 | サッポロビール | ベイシア長野店
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娘からのプレゼント第二弾。小3なのに1000円以上もするワインをナゼ買える?お小遣いもあげていないのに?色は黄色味が強く香りはフルーティ。味はこれまた結構コシがあってシャブリクラスのコクはある。
酸味・旨味のバランスも程よくただ辛いだけではない。秀でた「特徴」はあまり無いが、バランス感覚のある優等生の一本。もう少し安ければフランス白ワインの日常ワインにもなりえるのだが・・・
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 14%以下 | 2006,10.31
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ラ キュベ ミティーク 2002 LA CUVEE MYTHIQUE 2002 | 生 産 者 ヴァルドルビュー | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | VIN de pay's D'oc ヴァン ド ペイ | フランス産の地酒・ラングドック地方(フランス) 1448円 | サッポロビール | ベイシア長野店
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娘から、「父の日」のプレゼントとしてもらいました。こういう日が来るというのはうれしいですね。さて、この「ミティーク」巷では最近うわさのワインですが、実力はどうなんでしょうか?色は青味が残る
紅色、香りは比較的重めの香り。味はミネラルっぽさがあり、予想した以上にコクがあります。AOCワインではないのに高級ワインクラスの味わいですね。酸味は弱く旨味・甘味も少ないです。代わりに特徴はえぐみ。コクがあり高級ワインぽさはありますが、
味としては好みではありませんでした。最近比較的「やわ」なワインばかり飲んでいたので、久しぶりに「ガツン」という味わいのワインでした。
| 評価・知識にはなった | 渋み | 酸味 | コク | 14%以下 | 2006,10.22
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インペリアル コーディア ヴィンテージなし IMPERIAL CORDIER | 生 産 者 CORDIER社 | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VIN de TABLE FRANCAIS ヴァン ド ターブル | フランス産のテーブルワイン(フランス) 貰い物 | 不明 | 不明
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誰からもらったのか?どこからもらったのか?記憶も無くなっているワインをいよいよ開ける。色は濃い目の黄色っぽさがあり、香りはエチケットではアルコール度数は11%と低めながら、アルコールのにおいが
強く、フルーティさもまあまあある。味はうん、さすがテーブルワインでもフランス産。そこいらの洋食屋さんで出る「グラスワイン」には十分匹敵するパフォーマンス。ボルドーっぽい、ソービニヨンブランが多そうな
味わい。荒っぽい作りながら旨味もありそこそこ美味しい。日本では美味しい1000円クラスのボルドー白にはなかなかお目にかからないだけに、フランス産の底力を感じさせた一本。
| 評価・GOOD | 辛口 | 酸味 | コク | 11% | 2006,8.28
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ドメーヌ ムレ 2001 DOMAINE MURET 2001 | 生 産 者 FONTCAUDE | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | VIN de pay's D'oc ヴァン ド ペイ (セパージュ) | フランス産の地酒(フランス) 貰い物 | 不明 | 不明
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奥さんが車やさん?で貰ってきました。ACワイン以外ではその次のレベルに位置するDOC格のワインです。色はやや青味があるきれいな紫色。香りはやや鈍いですがグラスを回していると
プラム系の香りが漂ってきます。味は酸味・渋み・旨味がバランスよく、十分合格ライン。AOCワインにまったく引けをとりません。味の傾向としてはボルドータイプです。ビンがやや細長いところが特徴ですね。
| 評価・GOOD | 渋み | 酸味 | コク | 12.5% | 2005,5.8
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マージ ブラン 2001 MAGE BLANC 2001 | 生 産 者 P.GRASSA FILLE ET FILS | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VAN de pays ヴァン ド ペイ (コートドガスコーニュ) | フランス産の地酒(フランス) 1350円 | ミレジム | バッカス(NET)
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かなり前評判の高かった「ヴァンドペイ」です。色はやや黄色味がかった黄金色、さらさらしています。香りは芳醇、グレープフルーツ系のさわやかな酸味です。ここまでは印象良いですね。
味は旨味があり酸味、喉越し、後味、すべて合格点。ボディはライトですが前に飲んだ「リューセック」あたりと比べても引けをとらないうまさです。どちらかというとボルドー白に近い味ですね。
| 評価・あなたにも飲ませたい! | 辛口 | 酸味 | コク | 11.5% | 2002,12.22
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セレモニアル2000 ソーヴィニヨン 1997 CEREMONIAL 2000 SAUVIGNON 1997 | 生 産 者 Badet Clement&Cie | ||||||||||||||||||||||
Blanc 白 | VAN de pays ヴァン ド ペイ (セパージュ) | フランス産の地酒(フランス) 贈り物 | 八田 | 東急百貨店
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2000年ワインの片割れです。色はやや薄い黄金色、香りは「樽香」が十分過ぎるほど確認できます。香りだけだとシャブリと間違えそうです。(初心者なモンで)ソービニヨンらしい
草っぽい香りは解りませんでした。味は結構辛口「甘み」は感じられません。酸味はそこそこあるのですが「旨味」が薄いかな。以前に飲んだ「ムートンカデ白」に非常によく似たイメージ
です。私は「ソービニヨン・ブラン」は少し甘みのある「SEC」あたりの方が口に合うようです。(お子ちゃまなモンで)
| 評価・知識にはなった | 辛口 | 酸味 | コク | 12% | 2000,1.27
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セレモニアル2000 メルロー 1997 CEREMONIAL 2000 MERLOT 1997 | 生 産 者 Badet Clement&Cie | ||||||||||||||||||||||
Rouge 赤 | VIN de pays ヴァン ド ペイ (セパージュ) | フランス産の地酒(フランス) 贈り物 | 八田 | 東急百貨店
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これはフランスワインですが「AOC」格でなく、「VIN de Pays」表示なのでその他のワインに分類しています。さて、歳末にワインショップにたくさん並んでいた
2000年が飲み頃という、いわゆる2000年ワインですね。シャンペンなどはかなり高価なものもあったそうです。日頃はAOCワインしか飲んだことがないので「VINdePAYS」
の実力を知るのにいい機会です。久々のコルクものです。色は濃いルビー色、青味がまだ強いです。香りは弱いが濃厚さが感じられます。味はちょっと舌に炭酸らしいピリっとした感じがあり
、まだまだ若いなあという思いとともにメルローらしいクセも確認できます。でも渋みも結構あるし酸味もそこそこありなかなかのバランス感です。国産品の2000円台の「メルロー」よりはコクもあり
1ランク上のようです。VINdePAYSも結構おいしかった。
| 評価・GOOD | 渋み | 酸味 | コク | 12.5% | 2000,1.21
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