フ ラ ン ス ワ イ ン 研 究 会

ボルドー編　その４

担当者の一言　　「　ワインは飲んでもおいしい。そして香りもおいしい。」

＝＝ワインリスト＝＝ ブルゴーニュ シャンパーニュ　ロワール ラングドック　ルーション　ボルドー コートデュローヌ

「フランス以外編へ」

* ボルドー *（BORDEAUX)
＜　オー・メドック地区　＞

（　オー・メドック地区名　）

エリタージュ・ド・シャススプリーン 　２００２ Ｌ’ＨＥＲＩＴＡＧＥ　ＣＨＡＳＳＥ−ＳＰＬＥＥＮ					生　産　者 ＣＨＡＴＥＡＵ　ＣＨＡＳＳＥ−ＳＰＬＥＥＮ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オーメドック　ＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・オーメドック地区
頂き物	（株）ジャパン　プレミアムワイン				不明
いやあ、５００円ワインの旅を続けていましたが、久しぶりにフランスワインに帰って参りました！！今からワクワクします。復帰一本目はフランスはボルドーの代表地区 「オーメドック」のシャトーサススプリーンのセカンドワインです。（正確にはムーリス地区）香りはスワーリング前のアロマがすでに芳醇！やっぱり５００円ワインとは大違いですね。５００円ワインの 旅に出ていたからこそわかる違いです。香りは甘くすぐ近くでぶどうの搾りたての匂いを嗅いでいるようです。色は濃い目のやや青紫。グリセリンが多いのかワインの足が長いですね。 　さて、味はなめらか・コクがある・多少の渋み・十分な旨味・控えめな酸味とその全てが上品で「さすが！」の貫禄です。オーメドックにしてはメルローが多いのかメルローの味が 十分確認できます。久しぶりにフランスＡＯＣワインに戻ってみて、格の違いを改めて感じてしまいました。
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００８，２．４

シャトー　ボーモン　１９９８ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＢＥＡＵＭＯＮＴ					生　産　者 ＣＨＡＴＥＡＵ　ＢＥＡＵＭＯＮＴ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オーメドック　ＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・オーメドック地区
２２８０円	サントリー				イトヨーカドー長野店
ワインを飲み始めて初期のころ飲んだことのある「シャトー・ボーモン」当時レストランでこれを注文したところ「品切れ」で上位ランクの「シャトー・ラネッサン」をボーモンの値段で出していただいたんです。得したことは１０年以上経っても覚えているものです。 さて、色はグラスに注いだとき、最初はレンガ色がかっていましたが、全体ではまだ青味が残ります。まだ熟成の初期でしょうか。香りは抜群でした。いつも「芳醇」と書きますが、これはおもわず「いい香り！」と口に出したくなるような強さとボリュームでした。いつも 若いワインばかり飲んでいるので（これもまだ若いですけど・・）香りで熟成が感じられるのは珍しいです。味は酸味・旨味・渋みのバランスは保たれておりコクも中程度はあります。ただ「堅い」印象はありますね。ソフトスーツではなく、肩パットがしっかり入った 体型にぴったりのスーツを思わせる味です。もうすこし角が取れた滑らかさが感じられるともっと良かったです。焼肉にはやはりバッチリ合います。
評価・ＧＯＯＤ	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００４，４．１３

シャトー　アルノー　１９９９ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＡＲＮＡＵＬＤ					生　産　者 ＲＯＧＧＹ−ＴＨＥＩＬ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オーメドック　ＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・オーメドック地区
２３８８円	キリンシーグラム				ベイシア長野店
ボーシットの後ですから、ちょっと不利かもしれませんね。色は濃い目のルビー色つやがありコクを期待させます。香りは芳醇でおいしい赤ワインの香りが十分あります。味はちゃんと渋みがあり酸味もほど良く旨味もあります。コクも感じられて、なかなか充実 している印象です。オーメドックＡＣ物としても実力は感じられます。濃い目の味付けの料理でも十分対応できるパフォーマンスを持っています。
評価・ＧＯＯＤ	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００３，１１．６

シャトー　ペイル　ルバード　　１９９８ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＰＥＹＲＥーＬＥＢＡＤＥ					生　産　者 Ｃ．Ｖ．ＤＥＳ　Ｂ．Ｅ．Ｂ．Ａ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
１５８０円	サントリー				イトーヨーカドー長野店
２本目は色は青味がかったルビー色も鮮明で濃さは普通ぐらい。香りはジューシーなのにコクがありトップクラスの芳醇さです。１本目も良かったけどこの２本目もなかなかのものです。味は渋みはそれほど強くなく 酸味も控えめ。しかし旨味がこってりとありまだ若さを感じさせるもののコクもあり十分飲み頃でもあります。この値段でこのパフォーマンスはすばらしい！キャップシールに「バロンドロトシルト」とあるので関係があるようですね。 「ブルジョワ級」です。
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００２，９．２

シャトー　オー　デュ　ピュイ　１９９９ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＨＡＵＴ　ｄｕ　ＰＵＹ					生　産　者 ＪＡＣＱＵＥＳ　ＦＲＡＮＣＫ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
１３８０円	エムピーケー				イトーヨーカドー長野店
支配人の好きな「オーメドック」ＡＣが２本続きます。まず１本目。色は普通ぐらいの濃さでルビー色に輝くきれいな色、香りはブドーの濃縮された香りが十分味わえボルドーの赤ワインらしさが感じられます。　 　味は渋みも少々あり、旨味、酸味とあいまってバランスが取れています。コクもまずまずで値段から考えてパフォーマンスは高いです。２日目も品質は落ちず感心しました。「オーメドック」の高品質ワインは 発掘する楽しみがあります。
評価・ＧＯＯＤ	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００２，８．９

シャトー　アンタイヤン　１９９７ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＨＡＮＴＥＩＬＩＡＮ					生　産　者 ＣＨＡＴＥＡＵ　ＨＡＮＴＥＩＬＩＡＮ　Ｓ．Ａ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
２９００円	サントリー				マツヤ篠ノ井店
「ブルジョワ級」としては新鋭？（支配人が知らなかっただけか？）のシャトーアンタイヤンです。色は濃い目のルビー色。きれいにつやがあります。香りも豊潤で甘さを予感させるようなこれも「艶」のある匂いです。 十分合格点。味は渋みもありブドウの旨味もありコクもありなかなかのもの。前に飲んだ「シャトーシサック１９９２」よりは力があり骨格もしっかりしています。さすがに値段もそこそこしただけの事はありますね。 渋すぎないところもＧＯＯＤです。しかも結構日持ちもします。お気に入りの一本。
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００２，４．９

シャトー　シサック　１９９２ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＣＩＳＳＡＣ					生　産　者 ＶＩＡＬＡＲＤ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
２８８０円	キッコーマン				イトーヨーカドー長野店
格付けではありませんが、「ブルジョワ級」として有名な「シャトー・シサック」の１９９２年ものに挑戦です。色はグラスに注いでいる間「おーレンガ色がかっている！」とちょっと感激。でもグラスに入ってしまうと青味がな いややガーネット系の色、というぐらいでオレンジがかってはいませんでした。 　香りは「ブランデー」のような深みのある落ち着いた香り。あまり強くはありません。味はもっとドローっとしているのかと思いましたが、結構アッサリ。ただしまろやかで飲み口はソフトでした。渋みもまろやかで酸味もあまり 主張せずに悪く言えば「おとなしい」。ただ熟成の「旨味」は期待したほどではありませんでした。
評価・知識にはなった	渋み	酸味	コク	１２％	２００２，３．２５

シャトー　ラネッサン　１９９７ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＬＡＮＥＳＳＡＮ					生　産　者 ＤＯＭＡＩＮＥＳ　ＢＯＵＴＥＩＬＬＥＲ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
２５８０円	サントリー				イトーヨーカドー長野店
フランスワイン第３弾は通好みのワイン「シャトー・ラネサン」実はこのワイン、まだ独身の頃、奥様とフランス料理店に行った時飲んだことがある懐かしいワインなのです。そのとき注文した「シャトー・ボーモン」が在庫切れで、ボーモンの値段で出してもらったのがこの「シャトー・ラネサン」でした。 ちょうどワインに興味を持ちつつあったときだったので、非常においしかったこのワインが、ワインの道に入らせるだめ押しになったと言えます。 色は青みがかった綺麗な濃いめの青紫。艶があります。香りは深みのあるなめらかな赤ワインの香りが十分あります。味は思ったより渋みを感じず、酸味とコクと旨味のハーモニーがとても美味しいです。店で飲んだほぼ６年前に勝るとも劣らない 満足できる味でした。 「シャトー・ソシアンドマレ」、「シャトー・ラモット」同様「ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ」クラスでも、こんなに美味しいワインがあるんだということを知っているだけで、なんかうれしくなりますね。
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２.５％	２００１，８．２８

シャトー　ソシアンド・マレ　１９９７ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＳＯＣＩＡＮＤＯーＭＡＬＬＥＴ					生　産　者 ＳＣＥＡ　ＪＥＡＮ　ＧＡＵＴＲＥＡＵ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
贈り物	モトックス				春日酒店
１５０本記念第２弾は格付けワインを越えると言われている「シャトー・ソシアンドマレ」このセカンドはここで経験しています。色は噂どおり濃く、青みがかったワインカラー。透明度は悪いが艶はあり 香りはとても良いです！単調な赤ワインの香りではなく「ブルーベリージャム」のやや甘さを感じさせる濃厚な香りが豊潤にあります。香りだけでも超ＧＯＯＤですね。味は渋み、割とはっきりある酸味、そして果実の旨味。後味はこのワインならではの コクがあります。とても重厚で一緒に食べたペッパーステーキ（バレンタインディメニュー）ではやや軽かったです。もっと重めのソース料理に真価をを発揮しそうです。必ず一度は経験したい特徴ある一本でした。
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２.５％	２００１，３．４

ラ　デモイセレ　ド　ソシアンド・マレ　１９９５ ＬＡ　ＤＥＭＯＩＳＥＬＬＥ　ＤＥ　ＳＯＣＩＡＮＤＯーＭＡＬＬＥＴ					生　産　者 ＳＣＥＡ　ＪＥＡＮ　ＧＡＵＴＲＥＡＵ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
贈り物	インペクス				春日酒店
フランスワイン復帰第１品は、ボルドーグﾞランクリュ以外では有名な「シャトー・ソシアンドマレ」のセカンドラベルです。昨年のクリスマスプレゼントでした。 ラベルのトンボの絵がかわいいです。色は濃いめでルビー色。香りは濃縮感のあるベリー系のみずみずしい香りが豊富に感じられます。味は渋みがあり、酸味はやや弱め 、苦みもちょっとあります。やたら渋いだけではないのが私好みです。何よりものどごしがなめらかでコクも十分あります。ゴルゴンゾーラとも良く合いました。
評価・ＧＯＯＤ	渋み	酸味	コク	１２.５％	２０００，３．２３

シャトー　ラベイ　１９９６ ＣＨＡＴＥＡＵ　ｄｅ　Ｌ｀ＡＢＢＡＹＥ					生　産　者 シャトー・レイソン
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
１８５０円	メルシャン				イトーヨーカドー長野店
シャトーレイソンのセカンドワイン。色はかなり濃いルビー色で青味がかったニュアンスがある。香りはボルドーらしい濃縮されたブルーベリー のような果実の香りが豊潤にある。味は「若さ」と「コク」が同居しているようでみずみずしいのだけど力強さも感じられる。渋み・酸味もボルドー物の 期待を裏切らない程度にしっかり感じられる。しかしなんと言っても「旨味」が十分に感じられます。久しぶりに「これは旨い！」とつぶやいてしまいました。 シャトーレイソン系赤３本目にしてやっとお気に入りができました。まあ、ボルドー赤からしばらく遠ざかっていたことを割り引いても、十分おすすめできる１本です。
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２.５％	１９９９，１１．１５

バロン・ド・レイソン　赤１９９５ ＢＡＲＯＮ　ＤＥ　ＲＥＹＳＳＯＮ		生　産　者 シャトー・レイソン
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
１４５０円	メルシャン	ベイシア長野店
シャトーレイソンの血筋。ＨＡＵＴーＭＥＤＯＣ　ＡＣにしては安い。香りは重めのイメージ、色もかなり濃い。飲んだ感じは「まったり」している。 「半生のお好み焼き・ホットケーキ」のような舌触りだ。俗に言う「若い」ということか？はたまた「オリ」が多いのか？前に飲んだものでは、 「シャトー・ランシュ・ムサス」が丁度こんな感じだった。味は渋みも酸味も感じられるが若干酸味が弱く、その分苦味がハッキリわかる。 そして旨味が少ない感じ。どうもレイソン系は好みが合わないなあ。
評価・知識にはなった	１２％	１９９９，６．１

シャトー・マニョール　１９９５ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＭＡＧＮＯＬ		生　産　者 Ｂａｒｔｏｎ＆Ｇｕｅｓｔｉｅｒ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域 ・オーメドック地区（フランス）
贈り物・２８８０円	キリンシーグラム	ベイシア長野店
ブルジョワ級。標準的な赤い色。香りは豊潤でやや軽め。味は渋み・酸味・旨味のバランスが良く、飲みやすい。なぜか太陽の恵みを一杯に浴びた 健康そうで明るいという印象。ただ、ライトボディというのとは異なる。渋みもあるが割とスッキリしているので薄目の味付けの料理でも合いそう。 「シャトー・レイソン」はいまいちだったけど「ブルジョワ級」はなかなかハズレが無いようです。
評価・ＧＯＯＤ	１９９９，３．３１

シャトー・レイソン　１９９５ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＲＥＹＳＳＯＮ		生　産　者 シャトー・レイソン
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オーメドック地区 （フランス）
引き出物	メルシャン	不明
ブルジョワ級。３年前に１回飲んだことがあるが、その時はいまいちの感じだった。何と今回は、結婚式の引き出物でいただいたものです。時代は変 わったものだ。さて、香りは濃いめのやや重いいちご系の香り、味は渋みは十分感じられるが、酸味は目立たずその代わりに「苦み」が幅を利かせて いる。もちろんわずかに感じられる程度だが。前の「バタイエ」に比べるとちょっと洗練されていない感じかな。特徴はあるけど、今回も私の趣味と は合わなかった。
評価・知識にはなった	１９９９，３．１７

シャトー・サンスーラン　１９９５ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＳＡＩＮＴーＳＥＵＲＩＮ		生　産　者 シャトー・サンスーラン
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドックＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域 （フランス）
１９８０円	ローヤル	タカぎ酒店篠ノ井店
ブルジョワ級。このワインはワイン飲み始めのころ、一度飲んだことがある。そのころは、「おいしい！」と思ったワインはほとんど （ＨＡＵＴーＭＥＤＯＣ　ＡＣ）クラスの物だったので、「ＡＰＰＥＬＬＡＴＩＯＮ　ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＣＯＮＴＲＯＬＥＥ」という表示 があるラベルを頼りに選んでいました。でも、この作戦は結構的を得ていたような気がします。 　さて、味の方ですが、１９９４は朱色系の色でこれは今ひとつだな。という感想だったのですが、１９９５は「うまい！」色はきれいな紅色。 香りは深みがあり、なによりコクがあっておいしい！私流に言えば、「非常にボルドー的なワイン」やっぱり、「渋み」がしっかりしていないと 「ボルドー」という感じがしませんね。価格から見てもお勧めの一本。ところで１９９５は当たり年か？
評価・ＧＯＯＤ	１９９８，７．６

シャトー・ラモット　１９９３ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＬＡ　ＭＯＴＨＥ		生　産　者 ディバ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴーＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー　メドック　ＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オー　メドック地区（フランス）
２４３０円	レミー・ジャポン	長野西友川中島店
非常にステーキにあう。長野ロイヤルホテルのレストランで飲んだ。赤ワインのおいしさに 目覚めた一本。（その時は４５００円だったと思う。）
評価・ＧＯＯＤ	１９９７，６．１７

シャトー・ボーモン　１９９４ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＢＥＡＵＭＯＮＴ		生　産　者 ＣＨＡＴＥＡＵ　ＢＥＡＵＭＯＮＴ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＨＡＵＴ−ＭＥＤＯＣ　ＡＣ オー・メドック　ＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・オー・メドック地区（フランス）
１２６０円（３７５ｍｌ）	サントリー	イトーヨーカ堂長野店
これも、非常に焼き肉に合う。肉のうまみが倍増したように感じた。焼き肉には赤ワインが合うようだ。以前入ったレストランでは３３００円とメニューに出ていた。
評価・知識にはなった	１９９７，８．７

（　メドック地区名　）

シャトー・ラルジャントイル　キュヴェ　プレステージ　１９９９ ＣＨＡＴＥＡＵ　ＬＡＲＧＥＮＴＥＹＲＥ　ＣＵＶＥＥ　ＰＲＥＳＴＩＧＥ					生　産　者 ＣＨＡＴＥＡＵＸ　ＲＥＵＮＥＳ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＭＥＤＯＣ　ＡＣ メドック　ＡＣ				ＢＯＵＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域・メドック地区（フランス）
１７８０円	成城石井				イトヨーカドー長野店
最初の一口目はコク・酸味は十分だが、旨味がちょっと弱いかな？という感じ。色は濃い目の紫、まだ青味も帯びている。香りは濃縮されたベリー系の香りが芳醇です。 さて、二口目に飲んでみると、かなり硬さが取れて、酸味と旨味が結びついてコクのある旨味が増していました。１９９９年ものですから、熟成が始まっているわけですね。 通常飲むボルドーＡＣなんかに比べるとコクがありレベルが少し上。価格的にも割りとこなれていてお買い得ワインといえますね。チーズはカマンベールより、味の強い「 カマンベール入りのプロセスチーズ」のほうがよく合います。
評価・ＧＯＯＤ	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００５，８．２９

シャトー　ド　エスカラック　１９９９ ＣＨＡＴＥＡＵ　Ｄ”ＥＳＣＵＲＡＣ					生　産　者 ＳＣＦＥＤ　ＬＡＮＤＵＲＥＡＵ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＭＥＤＯＣ　ＡＣ メドック　ＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・メドック地区
貰い物	ミレジム				不明
ブルジョワ級です。色は濃い目のやや青味が残る青紫。香りは芳醇なブルーベリーを思わせるとてもいい香りがします。味はコクがあり旨味があり、酸味もほどほど。さすがブルジョワ級だけのことはあります。レストランで飲んだらもう一味おいしかったかも。やっぱり １０００円程度のボルドーも最近のものはかなりおいしくなってきましたが、こういうものを飲むと「味の深み」に大きく差があることがわかります。こてっちゃんとあわせたんですが、料理の方が軽すぎました。ジンギスカンにしとけばよかった。
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２．５％	２００２，１１．２２

メドック　１９９７ ＭＥＤＯＣ					生　産　者 Ｂａｒｔｏｎ＆Ｇｕｅｓｔｉｅｒ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＭＥＤＯＣ　ＡＣ メドック　ＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・メドック地区
２１８０円	キリンシーグラム				ベイシア長野店
前に飲んだ「ファンダシオン１７２５」が非常においしかったので期待していた一本。色はあまり青味が感じられない美しい透明度も高いルビー色。香りも芳醇。活きの良さが感じられるベリー系のとてもおいしそうな香りがします。 味は酸味・渋みが十分感じられコクもほどほどあります。焼き肉と合わせたのですが塩よりたれの方が合う感じです。酸味が強いということと味のキレの良さが特筆されると思いました。Ｂ＆Ｇのボルドー物はネゴシアン物の中ではかなり 信頼できるのではないでしょうか？
評価・あなたにも飲ませたい！	渋み	酸味	コク	１２．５％	２０００，７．９

メドック　１９９７ ＭＥＤＯＣ					生　産　者 Ｓ．Ａ．Ｇ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＭＥＤＯＣ　ＡＣ メドック　ＡＣ				ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・メドック地区
１８８０円	エムピーケー				イトーヨーカドー長野店
これもバランスが取れています。色は濃いめのルビー色、香りはコクのあるブドウを凝縮したような深い香りがあります。それほど芳醇というわけではありませんが、十分合格点でしょう。 味はコクがあり酸味もほどほど、後口に渋みが残る教科書どうりの安心できる味です。久々にコンチャイトロ社のサンライズ・カベルネソービニヨンと飲み比べたのですが、酸味はチリカベ が強くコクはこのメドックが１枚上手、どちらもバランスがよく甲乙つけがたい印象でした。ただ「本格派」というとこちらの方かな？という感じです。最近「ハズレ」のワインに当たらなくなったのか、 単に舌がパーなのかは解りませんが、ボルドー物は一定ラインをクリアしている物が多いように感じます。
評価・ＧＯＯＤ	渋み	酸味	コク	１２％	２０００，５．２５

キュベ　デラ　コマンドリー　デュ　ボンタン　１９９５ Ｃｕｖｅｅ　ｄｅ　ｌａ　ＣＯＭＭＡＮＤＥＲＩＥ　ｄｕ　ＢＯＮＴＥＭＰＳ		生　産　者 ボンタン生産委員会
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＭＥＤＯＣ　ＡＣ メドック　ＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・メドック地区
２３８０円	キッコーマン	ベイシア長野店
メドックＡＣのなかでは有名な、ブドウがいい年だけ作成される通称「ボンタン・メドック」です。９４年ものとラベルがちょっと変わりました。９５年は少しハデな色使いになっています。 色は濃いめの深みのあるルビー色、香りも柑橘系より重いです。味は「正当派ボルドー赤」といった感じの渋みの 利いた中程度のボディ感もある落ち着いた味です。酸味はあまりなく苦みやえぐみは感じられませんでした。飲んでいると安心できるような 安定した優等生タイプの味でした。
評価・ＧＯＯＤ	１２．５％	１９９９，９．２１

ポート　ロワイヤル　１９９５ ＰＯＲＴーＲＯＹＡＬ		生　産　者 ＢＯＲＩＥ　ＭＡＮＯＵＸ
Ｒｏｕｇｅ 赤	ＭＥＤＯＣ　ＡＣ メドック　ＡＣ	ＢＯＲＤＥＡＵＸ ボルドー地域（フランス）・メドック地区
１３８０円	キッコーマン	ベイシア長野店
オーメドック地区に北接するメドック地区産の代表的クラレット＝ボルドー地区産の赤ワインの愛称（世界のワインハンドブックより）さすがに「ああ、ボルドーの赤だ」という 安心感が、一口飲んだだけで感じられます。色はきれいなルビー色、香りも十分あります。味も渋みがしっかりあり酸味もありますが、苦味が少しあり逆に旨味がやや少ないかな と思いました。ゴルゴンゾーラとも十分合います。手軽に「ボルドー赤」を感じられる一本と言えると思います。
評価・ＧＯＯＤ	１２％	１９９９，７．５

ボルドー編＜ボルドーＡＣ編＞へつづく

ボルドー編＜オーメドック村名編＞へつづく

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